Ở thôn An Dụ xã Khởi Nghĩa, nhắc đến gia đình bà Hoàng Thị Mĩn và  ông Vũ Văn Cường, nhiều người cảm phục, ngợi khen gia đình ông bà là một gia đình văn hóa tiêu biểu nhiều năm liền của huyện và thành phố, năm 2014 đạt danh hiệu gia đình văn hóa cấp Trung ương.

Bên cạnh đó, gia đình ông bà cũng là điển hình trong phong trào “Ông bà mẫu mực, con cháu thảo hiền” của địa phương, góp phần thiết thực đẩy mạnh phong trào xây dựng đời sống văn hóa ở khu dân cư. Gia đình bà Nguyễn Thị Mĩn là một trong nhiều gương điển hình vươn lên thoát nghèo bền vững bằng trang trại nấm kết hợp với nuôi gà để trứng mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Trước đây, gia đình bà Nguyễn Thị Mĩn thuộc diện hộ nghèo của xã Khởi Nghĩa, kinh tế gặp rất nhiều khó khăn. Năm 2013, nhờ được sự quan tâm của Đảng ủy, UBND xã Khởi Nghĩa tạo điều kiện cho gia đình bà thuê lại mảnh đất 3.600m2, đây là khu vực xử lý rác thải của các khu trang trại, nhưng không khả thi và đã bỏ hoang nhiều năm nay, gia đình bà mạnh dạn thuê lại và làm khu trang trại sản xuất nấm rơm, nấm sò. Nghĩ là làm, gia đình bà bắt tay vào đầu tư trồng nấm. Nghĩ thì đơn giản nhưng khi thực hiện mới thấy nhiều khó khăn: vốn mỏng, cơ sở vật chất có nhiều yếu kém, bản thân gia đình chưa có kỹ thuật cũng như kinh nghiệm về nghề trồng nấm, ngay cả thị trường đầu ra cho sản phẩm chị cũng chưa rành...

Đối mặt với bộn bề thách thức, hai vợ chồng bà Mĩn vẫn quyết tâm không chùn bước, lặn lội đi tham quan, học hỏi kinh nghiệm trồng nấm từ những cơ sở sản xuất nấm đã thành công; mày mò sưu tầm và đọc những cuốn sách hướng dẫn nuôi trồng nấm rơm mang lại hiệu quả cao. Hàng năm gia đình bà đưa vào sản xuất từ 10 – 15 nghìn tấn nguyên liệu, sau 60 – 70 ngày tuổi thì nấm được thu hoạch, với giá bán bình quân 30 nghìn đồng/kg, có giá trị kinh tế cao, trừ chi phí đi, mỗi tháng gia đình chị cũng thu nhập được 6 – 7 triệu đồng. Có niềm tin vào sản xuất nấm, gia đình bà Mĩn như có thêm động lực, bằng những kinh nghiệm và vốn tự học, bà Mĩn tiếp tục đầu tư để phát triển kinh tế gia đình. Nhiều đêm bà trằm trọc không ngủ và suy nghĩ, nấm chỉ sản xuất theo mùa, còn những lúc dư thừa thời gian không biết làm gì, bà bàn tính với chồng tìm cách làm ăn kinh tế có hiệu quả hơn nữa. Hai vợ chồng bà quyết định đưa vào nuôi giống Gà Ai cập. Trong khi đó nhiều người dân trong xã cũng nuôi giống gà này nhưng đều thua lỗ bởi giá thành của trứng gà quá thấp so với vốn đầu tư bỏ ra. Có những gia đình thua lỗ 200 – 300 triệu đồng, nhưng với niềm tin học hỏi, mạnh dạn áp dụng khoa học kỹ thuật chăn nuôi vào thực tế nên gia đình bà quyết định đầu tư vào nuôi giống gà Ai Cập trên diện tích 350m2.

Hiện nay, gia đình bà đã đầu tư nuôi 4.000 con gà, trong đó 2000 con gà cho đẻ trứng và 2000 con để gối tiếp lứa gà đẻ. Thức ăn cho loại gà này chủ yếu là cám tổng hợp. Ngoài ra, có thể trộn lẫn thức ăn với tinh bột ngũ cốc, rau chuối cho gà ăn để tăng cường chất sơ. Ưu điểm của giống gà này là dễ nuôi, có thể nuôi công nghiệp, bán công nghiệp đều được. Nhờ được đầu tư hệ thống chuồng trại khá bài bản, kết hợp với sự hướng dẫn chặt chẽ của các chuyên gia thú y nên việc chăn nuôi của gia đình bà nhanh chóng mang lại kết quả khả quan. Trứng gà Ai Cập, lòng đỏ to, thơm ngon như trứng gà ta. Bình quân mỗi ngày, gia đình bà thu được khoảng trên 1.000 quả trứng, với giá bán bình quân 3nghìn đồng/quả. Trừ đi các khoản chi phí, gia đình bà thu lãi từ 27 – 30 triệu đồng/tháng. Chính nguồn thu nhập ổn định từ trang trại gà và nấm gia đình bà đã vươn lên thoát nghèo bền vững, xây dựng được nhà cửa khang trang, có điều kiện chăm lo tốt việc học hành cho các con.

Bản thân bà Mĩn là hội viên phụ nữ, không những biết cách làm giàu cho bản thân, gia đình bà còn luôn thể hiện tinh thần đoàn kết, sẵn sàng giúp đỡ chị em khác có hoàn cảnh khó khăn, thiếu vốn sản xuất....cùng nhau vươn lên thoát nghèo. Bản thân và gia đình bà luôn chấp hành tốt đường lối chủ trương, chính sách của Đảng, pháp luật của Nhà nước, tích cực tham gia các phong trào, cuộc vận động do các cấp Hội Phụ nữ phát động. Được công nhận là gia đình văn hóa từ nhiều năm nay, gia đình ông Vũ Văn Cường và bà Nguyễn Thị Mĩn được mọi người tin yêu, bình bầu gia đình văn hóa bởi lối sống đẹp, giản dị, nhiệt tình, hay giúp đỡ mọi người xung quanh. Đây là nguồn động viên tinh thần to lớn để gia đình ông tiếp tục phát huy truyền thống gia đình, xây dựng “ Gia đình no ấm, bình đẳng, tiến bộ, hạnh phúc”.

 Minh Trang