Từ năm 2011 trở lại đây, trong sản xuất lúa vụ mùa xã Đại Thắng, nếp cái hoa vàng được mở rộng chiếm tới 85- 90% cơ cấu diện tích. Giống lúa quý này rất phù hợp với đồng đất nơi đây, cho năng xuất và chất lượng gạo ngon thơm hơn hẳn so với nhiều địa phương khác. Chất lượng cuộc sống ngày càng được nâng lên là nguyên nhân giúp sản phẩm nếp cái hoa vàng ngày càng được ưa chuộng và đạt giá trị cao trên thị trường. Bởi vậy nếp cái hoa vàng đã, đang trở thành đặc sản, mang lại giá trị kinh tế cao và đang làm giàu cho quê hương Đại Thắng

Những ngày đầu tháng 11 khi hầu hết các địa phương trên địa bàn huyện đã thu hoạch xong lúa mùa thì ở Đại Thắng gần như mới bắt đầu vào mùa thu hoạch.  Cánh đồng nếp cái hoa vàng Đại Thắng rộng thẳng cánh cò bay, những bông lúa to vàng óng, trĩu hạt nối tiếp nhau dệt thành tấm thảm khổng lồ, tỏa mùi thơm mát dịu. Trên cánh đồng, người cần mẫn cắt lúa, người gánh, người chở lúa, tiếng máy gặt, máy tuốt, máy chở lúa hòa cùng tiếng trò chuyện vui vẻ của bà con nông dân, tạo nên bức tranh ngày mùa tấp nập.

Vụ lúa mùa năm 2015, xã Đại Thắng gieo cấy 275 ha giống nếp cái hoa vàng, chiếm hơn 90 % tổng diện tích gieo cấy toàn xã. Đến nay diện tích lúa nếp cái hoa vàng của xã Đại Thắng đã và đang cho thu hoạch, năng xuất bình quân đạt 1,8 tạ/ sào, tương đương với vụ mùa năm trước. Đặc biệt giá thóc nếp năm nay được giá, cho giá trị thu nhập trên 1 sào nếp cái hoa vàng đạt 2,5 triệu đồng, cao gấp hơn 2 - 3 lần so với gieo cấy các loại giống lúa tẻ thông thường. Đây cũng là lý do khiến từ nhiều năm nay cứ vào vụ mùa là bà con xã Đại Thắng lựa chọn giống lúa quý này. Bà Phạm Thị Mùi thôn Trâm Khê cho biết: Trên đồng đất Đại Thắng cứ vào vụ mùa nhà ai cũng cấy nếp cái hoa vàng, bởi nó cho giá trị thu nhập cao hơn nhiều so với cấy các giống lúa khác.

  Gặp bác Vũ Văn Tuân trên cánh đồng thôn Trâm Khê trong khi đang chất những bó lúa nặng trĩu hạt lên xe, bác Tuân chia sẻ về niềm vui được mùa nếp cái hoa vàng của gia đình mình: Gia đình tôi cấy 3 mẫu, toàn bộ là giống nếp cái hoa vàng. Nhờ sát sao với ruộng đồng, thực hiện gieo cấy đúng kỹ thuật, phòng trừ sâu bệnh kịp thời nên toàn bộ diện tích lúa đều cho năng xuất cao, đạt 1,8- 1,9 tạ/ sào

Giống lúa nếp cái hoa vàng thích hợp với đặc điểm thổ nhưỡng đồng đất Đại Thắng ở các chân ruộng vàn trung và vàn thấp. Thực tế đã chứng minh, gieo cấy nếp cái hoa vàng trên đất Đại Thắng không những cho năng xuất cao mà chất lượng gạo thơm ngon hơn khi gieo cấy ở những vùng đất khác trên địa bàn.

Phát huy tiềm năng lợi thế đó, trong nhiều năm trở lại đây, cứ vào vụ mùa xã Đại Thắng mở rộng diện tích cấy nếp cái hoa vàng chiếm tới 90% cơ cấu diện tích gieo cấy, đưa việc gieo cấy giống lúa chất lượng này trở thành sản xuất hàng hóa tập trung tại địa phương.

Nông dân phấn khởi thu hoạch lúa nếp cái hoa vàng

Vụ mùa 2015 này, cấp ủy chính quyền địa phương tập trung chỉ đạo tiếp tục đưa toàn bộ diện tích nếp cái hoa vàng gieo cấy trên cánh đồng mẫu lớn. Ngay từ đầu vụ, xã tập trung chỉ đạo HTX nông nghiệp kết hợp với các cơ quan chuyên môn của huyện thường xuyên tổ chức các lớp tập huấn KHKT, hội thảo đầu bờ thu hút đông đảo bà con nông dân tham dự. Tích cực vận động nông dân gieo cấy đúng kỹ thuật, đảm bảo trong khung thời vụ tốt nhất. Để đảm bảo nguồn nước tưới tiêu cho đồng ruộng, địa phương thực hiện nạo vét được hơn 3.200m dài kênh mương. Đặc biệt, HTX thực hiện đổi giống nếp cái hoa vàng đã được phục tráng cho bà con nông dân sản xuất và hỗ trợ cho mỗi kg thóc giống đã qua phục tráng là 1 ngàn đồng.

Trên cơ sở đó, cộng với kinh nghiệm sản xuất lúa nếp cái hoa vàng trong nhiều năm, hầu hết nông dân trong xã đều phấn khởi thi đua lao động SX, nhà nhà cấy hết diện tích, chấp hành nghiêm lịch gieo cấy, tuân thủ thực hiện theo các biện pháp kỹ thuật chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh. Cũng nhờ sản xuất trên quy mô cánh đồng mẫu lớn nên thuận tiện cho việc áp dụng tiến bộ KHKT, đưa máy móc vào sản xuất, giúp tiết kiệm thời gian sức lao động và giảm chi phí sản xuất.

Nhìn những ruộng lúa chín rộ, trĩu bông, chúng tôi ra về mang theo một niềm vui và hy vọng trong những vụ lúa tới, với sự lãnh đạo, chỉ đạo của cấp ủy, chính quyền địa phương, cộng với trình độ thâm canh của nông dân ngày càng cao, tích cực áp dụng tiến bộ KHKT vào sản xuất, Đại Thắng sẽ tiếp tục giành thắng lợi trong sản xuất giống lúa chất lượng cao - nếp cái hoa vàng. Tin tưởng rằng, nếp cái hoa vàng Đại Thắng không chỉ được thị trường Tiên Lãng và Thành phố ưa chuộng mà còn lan rộng ra thị trường khắp các tỉnh thành trong cả nước, một đặc sản của quê hương Tiên Lãng.

Vũ Bé