Nổi tiếng với thương hiệu nông sản Thuốc lào tiến vua trong lịch sử, những năm gần đây, huyện Tiên Lãng tiếp tục phát huy thế mạnh địa phương, tạo dựng thương hiệu thêm cho nhiều nông sản truyền thống. Gạo, rượu nếp cái hoa vàng, trứng vịt, nấm ăn, chiếu cói Tiên Lãng đang vươn xa trên thị trường và trở thành sự lựa chọn phổ biến của người tiêu dùng thành phố Cảng. Phát triển thương hiệu sản phẩm làng nghề, nông sản truyền thống cũng là hướng đi đúng, giúp nông dân thoát nghèo và làm giàu ngay trên đồng đất quê hương.

Trong tổng số gần 20 làng nghề trên địa bàn thành phố Hải Phòng, làng nghề chiếu cói Lật Dương, xã Quang Phục, Tiên Lãng có lịch sử hình thành cách đây hơn 400 năm. Vào thế kỷ 17, một số người dân từ tỉnh Thái Bình di cư đến vùng đất này và mang theo nghề dệt chiếu cói. Ban đầu chỉ vài hộ trồng cói, dệt chiếu, sau đó, dân làng chăm chỉ học nghề, tự mở go dệt trong gia đình, dần dần hình thành làng nghề với sản phẩm chiếu cói bền đẹp, tiêu thụ khắp huyện, thành phố và các địa phương lân cận như tỉnh Quảng Ninh, Hải Dương. Hiện nay, toàn làng nghề có 158 go dệt với 4 xưởng in chiếu, tạo việc làm thường xuyên cho gần 600 lao động, sản lượng 200 nghìn lá chiếu, lãi xuất bình quân 2,5 tỷ đồng mỗi năm. Những năm gần đây, làng nghề thành lập Hợp tác xã chiếu cói Lật Dương và đầu tư mua sắm máy dệt hiện đại, nâng cao chất lượng và sản lượng chiếu cói truyền thống.

Là một huyện thuần nông, Tiên Lãng cung cấp khá nhiều nông sản cho thị trường tiêu thụ. Mỗi năm, nông dân trên địa bàn huyện gieo cấy 14.800 ha lúa, diện tích cây vụ đông xuân 4.500ha, 173 trang trại chăn nuôi gia súc, gia cầm, thủy cầm … Bên cạnh việc gieo trồng các giống lúa mới cho năng suất, sản lượng cao hơn, nhân dân tại một số xã duy trì và phát triển các giống lúa đặc sản. Tiêu biểu như giống lúa nếp cái hoa vàng xã Đại Thắng trồng vào vụ mùa hàng năm. Nếp cái hoa vàng là giống lúa truyền thống, đặc trưng của vùng đồng bằng và trung du Bắc Bộ. Tại huyện Tiên Lãng cũng có nhiều xã gieo trồng, tuy nhiên, gạo nếp cái hoa vàng xã Đại Thắng có chất lượng ngon nhất. Toàn xã có 1000 hộ canh tác, diện tích 285ha, bình quân 5 – 7 sào/hộ, giống lúa ngâm ủ theo phương pháp truyền thống, truyền đời từ thế hệ này sang thế hệ khác. Gạo nếp cái hoa vàng của xã Đại Thắng hạt tròn, màu trắng đục, khi nấu thành cơm, xôi luôn mềm, dẻo và có mùi thơm đặc trưng. Đặc biệt, nhiều hộ dân trong xã đầu tư sản xuất rượu nếp cái hoa vàng theo phương pháp cổ truyền, tạo ra sản phẩm rượu có vị êm, hương thơm, không gây đau đầu và được dùng trong các bữa tiệc, tại các khách sạn, nhà hàng sang trọng. Cùng với gạo, rượu nếp cái hoa vàng, trứng vịt tại các xã ven biển của huyện như Tây Hưng, Tiên Hưng, Đông Hưng, Nam Hưng và Bắc Hưng cũng đang tạo chỗ đứng vững chắc trong lòng người tiêu dùng. Với lợi thế có diện tích mặt nước rộng, nhân dân các xã ven biển xây dựng trang trại, gia trại nuôi trồng thủy sản kết hợp với nuôi vịt đẻ trứng. Số lượng đàn vịt duy trì thường xuyên hàng trăm nghìn con, công suất tiêu thụ 5 – 6 vạn quả trứng mỗi ngày. 
               

Trong số các nông sản có tiềm năng khá mạnh của Tiên Lãng, sản phẩm nấm ăn, nấm dược liệu tuy mới được đầu tư sản xuất từ vài năm trở lại đây nhưng đã mang lại hiệu quả rõ rệt. Hiện nay, toàn huyện có 349 lán trại tương ứng với diện tích 43.130m2, 18 lò hấp sấy, 1 cơ sở chế biến nấm với công suất 10 tấn nấm tươi/ ngày. Niên vụ 2014 – 2015 tổng giá trị sản xuất nấm rơm, mỡ, sò đạt gần 13,5 tỷ đồng, tạo công ăn việc làm ổn định cho gần 1.000 lao động thường xuyên và thời vụ. Nhằm thúc đẩy, nâng cao giá trị cho sản phẩm làng nghề, nông sản địa phương, huyện Tiên Lãng có nhiều cơ chế, chính sách hỗ trợ trực tiếp đến các hộ sản xuất. Huyện thường xuyên chỉ đạo các cơ quan chuyên môn tổ chức tập huấn, chuyển giao KHKT, phòng trừ dịch bệnh cũng như cung ứng giống, vốn và tìm thị trường tiêu thụ cho sản phẩm. Huyện cũng đầu tư kinh phí hỗ trợ các địa phương, nông dân quảng bá nông sản thông qua các lễ hội lớn như Lễ hội Hoa Phượng đỏ, các hội chợ, hoạt động xúc tiến thương mại, trên các phương tiện thông tin đại chúng….

Tuy nhiên, thực trạng chung của các sản phẩm làng nghề, nông sản trên địa bàn đó là quy mô sản xuất còn nhỏ lẻ, thị trường tiêu thụ tự phát, chưa ổn định, sự hỗ trợ của nhà nước chưa được nhiều, chưa được quảng bá, tuyên truyền phạm vi rộng nên không tạo được thương hiệu rõ nét. Để khắc phục thực trạng này, huyện Tiên Lãng đang triển khai nhiều biện pháp cụ thể, thiết thực. UBND huyện lập dự án “Xây dựng, quản lý nhãn hiệu chứng nhận Đại Thắng, Tiên Lãng cho sản phẩm gạo nếp cái hoa vàng của xã Đại Thắng, huyện Tiên Lãng, thành phố Hải Phòng”. Sở KH&CN Thành phố đã phê duyệt dự án, địa phương đang đề nghị Cục Sở hữu trí tuệ - Bộ KH&CN cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu chứng nhận cho nông sản này. Mới đây, UBND huyện Tiên Lãng tổ chức hội nghị triển khai, phân công điều hành, điều phối thực hiện các hạng mục của Dự án. Theo đó, các cơ quan chức năng tiến hành điều tra, khảo sát đánh giá hiện trạng sản xuất, kinh doanh sản phẩm nếp cái hoa vàng; xây dựng bản đồ khu vực sản xuất; xây dựng các thiết chế pháp lý quản lý nhãn hiệu chứng nhận; xây dựng bộ tiêu chí chứng nhận của nhãn hiệu gạo nếp cái hoa vàng Đại Thắng – Tiên Lãng; lập hồ sơ pháp lý đăng ký nhãn hiệu chứng nhận cho sản phẩm… UBND huyện chủ trì xây dựng thuyết minh dự án, xây dựng và chuẩn hóa quy trình kỹ thuật sản xuất, chế biến và bảo quản gạo nếp cái hoa vàng; phối hợp thực hiện đánh giá, xác định các tiêu chí cảm quan của sản phẩm, tổ chức cấp quyền sử dụng nhãn hiệu cho các hộ dân…

Cùng với đó, sản phẩm chiếu cói của làng nghề Lật Dương và đặc sản nấm, rượu nếp cái hoa vàng, trứng vịt đang được xây dựng dự án xác lập, bảo hộ, chứng nhận nhãn hiệu, sẽ góp phần tích cực quảng bá sản phẩm làng nghề truyền thống, nông sản địa phương. Huyện Tiên Lãng tăng cường công tác tuyên truyền, xây dựng cơ chế hỗ trợ thiết thực hơn, nhất là về giống, vốn, khoa học kỹ thuật, động viên tập thể, cá nhân mở rộng quy mô đầu tư, sản xuất, nâng cao chất lượng, sản lượng, bao tiêu sản phẩm, tạo sức tiêu thụ mạnh mẽ hơn, tạo hướng đi mới, tăng thu nhập, cải thiện đời sống nhân dân.